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Mein Tipp
Du kannst auch ein Stück Schokolade in die Masse dazu geben - dann bekommst du einen flüssigen Kern.
Zubereitung
Alle Zutaten in eine Tasse geben und miteinander verrühren.
Danach kommt die Tasse für 2 Minuten bei höchster Wattleistung in die Mikrowelle.
Den Kuchen bei höchster Stufe garen lassen.
Geht richtig hoch - das passt aber so!
Vorsicht heiß - aus der Mikro nehmen. Kuchen mit Skyr und Früchten garnieren.
Einfach aus der Tasse löffeln.
Eckdaten
5 Minuten
leicht
1
Zutaten
1 Ei
2 EL 1 Minuten Polenta
2 EL Mei liabste Mischung Himbeer Kokos
1 Schuss Mandeldrink
1 EL Skyr
½ TL Weinstein-Backpulver
Topping:
2 EL Skyr
frische Himbeeren
Polenta Himbeer-Tassenkuchen
Tassenkuchen Gluten - und Zuckerfei

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